Ayam Geprek.
Kamu bisa memasak Ayam Geprek menggunakan 8 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Ayam Geprek
- Kamu perlu Dada ayam fillet (bumbui dgn kaldu ayam n lada bubuk).
- Siapkan Tepung serbaguna (me sajiku).
- Diperlukan Bahan untuk sambal.
- Diperlukan Cabe merah.
- Kamu perlu Rawit merah.
- Kamu perlu Terasi (bakar).
- Siapkan Tomat (kecil).
- Siapkan Garam, gula.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek
- Siapkan bahan, terlebih dahulu simpan ayam yg sudah di bumbui tadi kedalam kulkas kira2 30menit ya moms 😉.
- Siapkan 1mangkuk untuk adonan tepung basah n tepung kering.
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan ayam dlm tepung basah lalu celup ke tepung kering sambil di tekan supaya tepung menutupi daging ayam tadi, ulangi hingga 2x ya moms kemudian goreng.
- Goreng hingga kekuningan kemudian angkat dan tiriskan.
- Kemudian buat sambal nya.. ulek smua bahan sambal lalu letakkan ayam yg sdh digoreng di atas cobek trs tekan dgn ulekan ya moms.
- Terimakasih sudah mampir, silahkan mencoba 😊.
