Coto lemak#keto#non keto. Browse for your friends alphabetically by name.
Kamu bisa menyiapkan Coto lemak#keto#non keto menggunakan 21 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Coto lemak#keto#non keto
- Siapkan BAHAN I (untuk merebus/presto).
- Kamu perlu 1/2 kg daging sapi/ bagian sapi yg berlemak.
- Diperlukan Air mineral buat merebus/presto.
- Siapkan Sereh 1-2 batang di geprek.
- Diperlukan 3 lembar Daun salam/daun jeruk.
- Siapkan Lengkuas 5 cm geprek.
- Diperlukan BAHAN 2 (bumbu yang di haluskan).
- Siapkan 1 . Bawang merah 6.
- Kamu perlu 2 . Bawang putih 2.
- Siapkan 3 . Sereh 1 batang ambil dalamnya iris iris.
- Siapkan 4 . Pala 1 buah.
- Diperlukan 5 . Kemiri 3 buah di sangrai.
- Siapkan 6 . Jintan secukupnya di sangrai.
- Kamu perlu 7 . Ketumbar secukupnya di sangrai.
- Diperlukan 8 . Merica secukupnya di sangrai.
- Kamu perlu 10 . Jahe 3 cm.
- Kamu perlu 11 . Cabe keriting secukupnya sesuai selera (5-10 buah).
- Kamu perlu 3 bahan.
- Siapkan 1 . Garam.
- Kamu perlu 2 . Penyedap.
- Siapkan 3 . Minyak menumis.
Instruksi memasak Coto lemak#keto#non keto
- Presto/rebus bahan I, kalo di presto cukup 15-25 menit.
- Setelah di presto, ambil dagingnya potong2 dadu sesuai selera, masukkan kembali ke kuah presto.
- Giling/blender bumbu 2, sampai benar benar halus (menggilingnya pakai minyak aj ya, terus nanti pas menumis sedikit aj minyaknya ya).
- Tumis bumbu yang sudah di blender, pakai daun jeruk ya 1 lembar gak apa..
- Hasil tumis bumbu masukkan ke rebusan/presto, lalu rebus kembali, tambahkan air secukup nya sesuai selera..
- Beri garam/penyedap. Lalu koreksi rasa sesuai selera.
- Hidangkan dengan potongan seledri dan bawang goreng.
- Jika mau ada rasa asem dikit, beri perasan lemon/jeruk.
- Selamat mencoba moms.