Resep: Rendang daging sapi Tanpa Ribet

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 21 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Rendang daging sapi

1. Diperlukan 1/2 kg Daging sapi.
2. Kamu perlu 300 cc Santan.
3. Siapkan 8 bh Bawang merah.
4. Diperlukan 5 bh Bawang putih.
5. Kamu perlu 15 biji Cabe merah.
6. Siapkan 6 bh Cabe rawit (selera).
7. Diperlukan 5 butir Kemiri.
8. Siapkan 1/2 sdth Ketumbar.
9. Siapkan 1/2 sdth Merica.
10. Kamu perlu 5 biji Kapulaga ,,.
11. Siapkan 1/4 sdth jinten ,,.
12. Siapkan 6 batang cengkeh ,,.
13. Kamu perlu masoyi.
14. Diperlukan 3 lbr Kayu manis.
15. Kamu perlu 3 bh Cabe puyang.
16. Kamu perlu 3 sdm Gula.
17. Diperlukan 1/2 sdm Garam.
18. Diperlukan 3 lbr Daun salam.
19. Kamu perlu 4 lbr Daun jeruk.
20. Diperlukan 3 btng Sereh.
21. Kamu perlu 200 cc Air.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Instruksi memasak Rendang daging sapi

1. Potong2 daging sesuai selera,,kmd cuci bersih, lalu lumuri dg jeruk nipis (aduk2), diamkan 15mnt,, singkirkan..
2. Haluskan semua bumbu kecuali sereh,,kayu manis,,masoyi..
3. Lumuri daging dg bumbu2 yg dihaluskan, n masak diatas api sedang,,kmdn masukkn air, n tutup sampai daging setengah matang.
4. Setelah daging setengah matang, masukkan santan,,gula,,garam n rayco..
5. Masak smp agak kering n daging empuk. Test rasa sesuai selera. Bila santan sudah mengental,, angkat n sajikan..

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.