Pie Susu Teflon. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER. Lihat juga resep PIE sUSU Teflon enak lainnya! Di Indonesia, jenis pie yang terkenal adalah pie susu, yang menjadi oleh-oleh khas Bali.
Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho!
Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil.
Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.
Kamu bisa menyiapkan Pie Susu Teflon menggunakan 11 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pie Susu Teflon
- Siapkan Bahan Pie :.
- Kamu perlu 100 gr Tepung Terigu Segitiga Biru.
- Kamu perlu 65 gr Margarine.
- Kamu perlu 20 gr Susu Kental Manis.
- Kamu perlu 1 bks Vanili (boleh diskip).
- Diperlukan Bahan Vla :.
- Diperlukan 100 ml Susu Cair Full Cream.
- Diperlukan 120 ml Susu Kental Manis.
- Kamu perlu 2 btr Telur.
- Siapkan 1 bks Vanili.
- Siapkan 2 sdm Maizena.
Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Selain mempersiapkan bahan kamu juga bisa meniru tips dari. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Agar lebih afdol, Anda bisa menonton resep pie susu teflon di Kokiku TV di Vidio.com.
Instruksi memasak Pie Susu Teflon
- Pie Susu Teflon.. Ini enak banget, kulit pie nya crust banget, vlanya bener2 enak kayak pie susu buah itu creamy lembut, krn pk susu full cream ya. Dulu pernah bikin pake susu kental manis semua, rasa vla nya lengket2 gitu, akhirnya semenjak itu selalu pk susu full cream bukan air.. Bahan Kulit Pie : 100 gr Tepung Terigu Segitiga Biru 65 gr Margarine 20 gr Susu Kental Manis 1 bks Vanili (boleh diskip).
- Cara Kulit Pie : Campurkan Semua Bahan Uleni Sampai Rata & Tidak Ada Yang Menempel Diwadah, Pakai Sendok Saja. Setelah Semua Tercampur Rata. Masukan Adonan Ke Dalam Teflon Anti Lengket. Ratakan Adonan & Pipihkan Diseluruh Badan Teflon. Lalu Tusuk2 Seluruh Adonan Dengan Garpu. Nyalakan Api Kecil Banget Ya. Lalu Tutup. Dan Masak Sekitar 10 Menit. Supaya Adonan Atasnya Agak Matang..
- Bahan Vla Pie : 100 ml Susu Cair Full Cream 120 ml Susu Kental Manis 2 btr Telur Ayam 1 bks Vanili 2 sdm Maizena. Cara Vla Pie : Campurkan Semua Bahan. Aduk Sampai Rata & Larut. Lalu Saring. Tuang Ke Atas Adonan Kulit Pie. Masak Hingga Matang.. Setelah Matang Diamkan Sampai Agak Hangat Baru Dikeluarkan Dari Teflon. Posisi Tetap Ditutup Ya Biar Nge-Set Matengnya Dipermukaan Atas Vlanya..
- Kalo ga ada susu full cream, pake air matang biasa aja juga bisa koq. Vla punyaku gak berwarna kuning ya karena aku pake susu full cream jadinya ya putih.. Punyaku hamil ya isian vla nya haha, bisa segera ditusuk pake tusuk gigi, tapi aku biarin aja entar juga kempes sendiri haha. Pokoknya kalo mau mulus tiap ada gelembung kecil langsung tusuk aja..
- Wajar si vla nya mbelendung karena dia kan pake api bawah doank pasti kayak yang meletup2 gitu.. Emang enakan pake oven jadi api nya atas bawah jarang bikin mbelendung tapi mulus rata. Hehe..
- Aku bikinnya jadinya buka tutup teflon ya jgn smp vla ketetesan air haha. Jadi siapin serbet bersih kalo udah ada tanda2 embun2 segera buka n dilap lalu tutup lagi teflonnya. Sebenernya tadi sih dia netes nya keluar dari teflon ke api kompor bunyi ces ces gt tapi ya drpd ngenain si pie susu yakan jadi tetep dilapin. Kalo bisa pake tutup yang lebih besar ya, tadi lupa padahal ada tutup kaca dandang kukusan haha..
Mulai dari rasa original , cokelat, keju, hingga berbagai rasa unik lainnya. Selain itu, sesuai namanya, cara membuatnya juga mudah, tidak perlu oven dan mixer , cukup teflon. Pie susu memang oleh-oleh khas dari dari Pulau Dewata Bali. Tapi jika anda yang tinggal jauh dari Bali, bukan berarti tidak bisa memakan kudapan yang enak dan lezat ini. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh.
