Telur gabus. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar. Mungkin banyak yang mengira bahwa membuat Telur Gabus itu ribet, susah dan tidak untuk pemula atau yang tidak biasa masak.
Telur gabus sepintas seperti masakan asin, namun sebenarnya kue ini merupakan camilan gurih dan renyah. Telur gabus berbentuk seperti stik lancip di ujungnya dan tebal di tengah. Jika anda bosan dengan telur gabus asin, anda bisa membuat telur gabus manis.
Kamu bisa memasak Telur gabus menggunakan 5 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Telur gabus
- Diperlukan 1/2 batang keju.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Kamu perlu Tepung tapioka.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu minyak goreng.
Dengan pelengkap wijen, telur gabus akan terasa lebih lezat. Cara membuatnya mudah dan bahan yang dibutuhkannya. Sesekali, mari buat camilan asin renyah bersama si kecil. Proses memelintir adonan ini bisa melatih motorik buah hati kita.
Langkah-langkah membuat Telur gabus
- Parut keju, masukan telur lalu adus hingga tercampur rata.
- Masukan garam dan tepung tapioka sedikit demi sedikit lalu uleni sampe kalis.
- Setelah kalis diamkan 10 menit..
- Setelah 10 menit siap kan minya dalam wajan.
- Adonan di plintir kecil2 lalu masukan kedalam wajan berisi minyak dingin. *jangan langsung di goreng diminyak yg panas*.
- Setelah semua dipelintiri lalu di goreng di api sedang. Tunggu hingga agak kecoklatan ato mengeras..
- Siap di sajikan.
Cara membuatnya mudah dan rasanya bikin nagih! Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Telur Gabus merupakan jenis kue kering sederhana yang terbuat dari bahan tepung sagu dengancampuran tepung terigu, telur, santan dan garam. Telur Gabus ada dua varian yang pertama. Telur gabus merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak.kue ini bisa saja Resep Kue Telur Gabus Manis Tanpa Pemanis Buatan.