Cara Paling Mudah Untuk Memasak Lontong Sayur Nggak Pake Lama

Lontong Sayur.

Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur menggunakan 20 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Lontong Sayur

1. Kamu perlu 1 buah labu siam, potong korek api.
2. Diperlukan 5 buah wortel, potong korek api.
3. Diperlukan 100 gr tempe, potong korek.
4. Diperlukan 300 gr ayam, potong sesuai selera.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
8. Diperlukan 1 cm lengkuas.
9. Kamu perlu secukupnya Gula,garam,kaldu.
10. Diperlukan 800 ml air.
11. Siapkan 2 bungkus kara 65 ml.
12. Kamu perlu Minyak untuk menumis.
13. Siapkan Bumbu halus:.
14. Diperlukan 10 bawang merah.
15. Diperlukan 4 bawang putih.
16. Siapkan 5 butir kemiri.
17. Kamu perlu 2 cm kunyit.
18. Kamu perlu 2 cm jahe.
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
20. Siapkan 2 cabe merah.

Instruksi memasak Lontong Sayur

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tambahkan daun jeruk,salam,serai dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan air,masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam sayuran dan tempe. Masak sampai sayur dan ayam setengah matang.
3. Tambahkan santan,gula garam dan kaldu bubuk. Masak api kecil sambil di aduk agar santan tidak pecah,tes rasa. Angkat dan sajikan lontong dengan sayur dan kerupuk.