Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Kamu bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Rendang daging sapi
- Siapkan 250 gram Daging sapi.
- Kamu perlu 1,5 kg santan siap pakai.
- Diperlukan Bumbu yang dihaluskan.
- Diperlukan 20 Cabe rawit tergantung selera.
- Siapkan 10 Cabe merah.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Rempah yang ditumis.
- Kamu perlu 7 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Kamu perlu 2 butir bunga lawang.
- Diperlukan 1 batang kayu manis.
Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi
- Haluskan bumbu yang disebutkan td.
- Tumis sampai harum.
- Masukkan santan setelah bumbu td harum.
- Aduk jangan sampai pecah santannya.
- Setelah mendidih masukkan dagingnya.
- Aduk tapu jangan terlalu sering takut daginnya hancur.
- Tunggu sampai santannya menyusut.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.