Rendang iga daging sapi. Harga Daging Sapi Di Indonesia Terbaru - Bagi masarakat di indonesia, dading sapi merupakan kebutuhan yang tidak boleh di lewatkan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari. Daging sapi ini sudah menjadi kebutuhan pokok yang harus ada untuk melengkapi makanan yang kita konsumsi untuk kebutuhan gizi agar tetap terjaga. Lihat juga resep Sup daging dan Iga Sapi sehat bergizi enak lainnya!
Di video kali ini BrambangGarlic akan membagikan cara membuat rendang iga sapi (Beef Ribs Rendang) Iga sapi yang digunakan adalah iga konro yang mempunyai daging yang lebih banyak.
Tidak hanya sup konro, daging sapi juga diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan nusantara, seperti rendang, dendeng, semur, tongseng, dan masih banyak lagi.
Mengolah daging sapi bisa dibilang gampang-gampang susah apalagi jika menginginkan tekstur yang lembut dan mudah dikunyah.
Kamu bisa menyiapkan Rendang iga daging sapi menggunakan 15 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Rendang iga daging sapi
- Kamu perlu 1 kg daging sapi mix tulang iga.
- Diperlukan 600 Ml Santan kental.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 1 ons cabe merah + rawit.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 Sdm ketumbar.
- Kamu perlu 3 Cm jahe.
- Diperlukan Ujung jempol lengkuas (geprek).
- Diperlukan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 Batang seray (geprek).
- Siapkan 3 Sdm garam halus.
- Diperlukan 2 Sdm gula pasir.
- Kamu perlu 1 bungkus masako.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Berikut ini beberapa tips untuk memasak daging sapi. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah.
Langkah-langkah membuat Rendang iga daging sapi
- Cuci daging dan potong sesuai selera.
- Panas kan minyak,lalu tumis semua bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum, campurkan daging dan iga agar bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan santan kental, tunggu hingga mendidih dan kering.
- Jika semua sdh trcampur, lalu masukan bumbu pelengkap (gula, garam, masako).
- Tunggu dan aduk sampai semua meresap dan daging matang, klw saya masak nya -+1 jam sesuai dgn dagingnya ya, makin bnyak daging mkin lama untuk dimasak.
Rendang padang pasti anda sering memakannya. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa pedas dan. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.
