Martabak Telur Keju. Lihat juga resep Martabak Telur Mini Isi Daging Giling dan Keju enak lainnya! Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun.
Jadi martabak ini telur didalamnya berongga dan fluffy.
Masukkan tepung terigu, fermipan dan baking powder aduk sampai rata.
Masukkan susu kental manis, air secara bertahap (jangan masukkan air sekaligus), sampai adonan tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental.
Kamu bisa memasak Martabak Telur Keju menggunakan 12 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Martabak Telur Keju
- Kamu perlu 1/4 kg Tepilun terigu.
- Kamu perlu Sedikit air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk merendam adonan.
- Diperlukan Isian.
- Siapkan 5 Daun bawang.
- Kamu perlu 2 Bawang putih.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 1 bks cornet.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu 4 telor.
- Kamu perlu Keju cedar milk (optional).
Sajikan martabak telur tahu sosis keju tersebut bersama dengan saus tomat. Baca Juga : Resep Sempol Ayam Jajanan yang Sedang Viral, Anak Hits Wajib Coba! Mudah bukan berbagai macam resep martabak telur yang disajikan di atas. Apalagi, ada berbagai macam resep kreasi yang bisa Anda coba.
Instruksi memasak Martabak Telur Keju
- Buat adonan tepung terigu dikasih air dikit dan garam di uleni sampai seperti adonan pizza.
- Lalu bentuk bulat bulan dan masukkan kedalam wadah rendam dengan minyak sayur / goreng, adonan di biarkan kurang lebih 4 jam baru di bikin kulit martabaknya.
- Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang, campurkan bumbu,kornet dan telur kocok sampai tercampur.
- Ambil satu bulat adonan lalu pipihkan dengan tangan sampai membentuk seperti ini.
- Siapkan wajan/ teflon kasih minyak sedikit lalu taruh kulit martabak di wajan yg sudah di hangatkan taruh isiannya dan keju klo mengunakan keju dan tutup keatas semua bagian sampai gaj kelihatn isinya.
- Goreng sampai kering dengan api sedang sampai isi martabak matang, angkat.
- Iris dan siap di hidangkan.
Jadi, Anda pun tidak akan bosan dengan menu yang itu-itu saja. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Kali ini saya bagikan video tutorial resep. Dijamin setelah memakan martabak keju dari Orins mood anda akan kembali bagus dan semangat tinggi.
