Putri Salju Lumer Teflon. Assalamualaikum temen-temen karena sebentar lagi lebaran sambil nunggu waktu berbuka cocok banget nih buat bikin kue kering untuk isi aktivitas selama. dengan teflon Di video kali ini qw buatkan resep kue putri salju tanpa oven tanpa cetakan hanya mengunakan teflon dan cetakan. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN.
Assalamu'alaikum welcome back to Lidah Corner (Lili dan Ida channel) kali ini kita akan membagikan resep kue yang selalu ada di topples saat lebaran.
Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner.
Resep diadaptasi dari cara membuat kue putri salju keju lumer ala selebgram homecooking Tintin Panggang putri salju di wajan teflon dengan api kecil sampai matang.
Kamu bisa menyiapkan Putri Salju Lumer Teflon menggunakan 8 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Putri Salju Lumer Teflon
- Siapkan 250 gram margarin (aku 150 gram margarin + 100 gram butter).
- Diperlukan 50 gram gula halus atau gula kastor juga boleh.
- Kamu perlu 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 300 gram tepung terigu protein sedang.
- Diperlukan 3 sdm susu bubuk full cream (aku pakai Dancow).
- Kamu perlu 100 gram kacang mede, sangrai, haluskan (ini ga dipake gapapa).
- Diperlukan Bahan lainnya:.
- Diperlukan Gula halus secukupnya untuk baluran.
Kue kering putri salju keju lumer ini rasanya enak, lumer di mulut. Bagi penyuka putri salju tapi tidak suka isi kacang mede, resep ini solusinya. Resep putri salju keju Yang Lembut Dan Lumer Di Mulut Lengkap Dengan Bahan dan Tips Cara Membuatnya. Sebut saja kue salju kacang mede, kacang tanah dan resep putri salju keju.
Langkah-langkah membuat Putri Salju Lumer Teflon
- Kocok margarin, gula halus, dan kuning telur sampai putih. Pakai mixer 1 menitan, pakai whisk manual 5 menitan..
- Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan kacang mede sangrai. Aduk rata..
- Bentuk bulat atau sesuai selera. Panggang di teflon pake api kecil sekali selama 40-50 menitan, atau saat bawah kuenya udah coklat tua, tandanya udah matang. Kalau di oven 160 derajat celcius, selama 20-30 menitan..
- Gulingkan di gula halus selagi panas. Jangan saat dingin ya, pokoknya saat panas langsung aja gulingkan ke gula halus, biar gulanya nempel..
- Tata di toples. Jadi deh..
- Ps: 1. Kalo pake full margarin pake yang wangi macam Blu* B*nd Cake and Cookie. Itu wangi juga, bisa jadi alternatif butter. 2. Penambahan susu bubuk, tujuannya agar kuenya makin wangi ya. 3. Kacang mede boleh ditambah dan boleh tidak, sesuai selera..
- 4. Kalau panggang di teflon, bentuk kuenya jangan terlalu besar ya agar matang sempurna dan api kecil sekali, panggang sampai bawahnya kecoklatan. 5. Sesaat setelah dipanggang, kue masih lembut, belum keras, tapi gapapa nanti bakal keras sendiri kalo udah dingin. 6. Tutup toples setelah kue dingin agar kue awet..
Gulingkan putri salju pada gula donat secukupnya. Setelah dingin masukkan ke dalam toples. Gulingkan putri salju yang masih panas pada gula donat secukupnya. Resep kue putri salju menjadi salah satu resep kue "wajib" saat lebaran. Bisa jadi hampir sebagian besar di meja tamu rumah hampir pasti ada kue manis dan enak ini.
