Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Kamu bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 13 bumbu dalam 2 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Rendang daging sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi iris iris.
- Diperlukan 1 butir kelapa parut peres airnya.
- Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Dihaluskan.
- Kamu perlu 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kamu perlu 1/4 sdt jinten.
- Diperlukan 1/4 buah pala.
- Kamu perlu 1 ruas jempol jahe.
- Kamu perlu 1 ruas jempol kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas jempol lengkoas.
- Diperlukan 50 gr cabe merah.
Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum lalu masukkan daun jeruk aduk.
- Masukkan daging kedalam bumbu yg sdh di tumis lalu masukkan santan dari 1 butir kelapa masak dan diamkan sampai kuah habis dan mengental diatas api kecil sesekali diaduk agar bawahnya tidak hangus setelah mengental dan kering... rendang siap di sajikan.... selamat mencoba.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.