Resep: Pie susu Yang Maknyus

Pie susu. Lihat juga resep Pie Susu Teflon (keju+chocochip) enak lainnya! Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah.

Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok. Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata. Meski bentuknya sama, ternyata beberapa juga menggunakan resep berbeda sehingga diingat oleh banyak orang dengan rasa unik.

Kamu bisa memasak Pie susu menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Pie susu

1. Siapkan 10 sdm air.
2. Siapkan 2 sdm maizena.
3. Diperlukan 2 butir telur.
4. Kamu perlu 15 sdm skm.
5. Siapkan Bahan crust.
6. Siapkan 15 sdm terigu.
7. Siapkan 8 sdm mentega/margarin.
8. Siapkan Vanili secukupnya (ops agar crust wangi).

Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam. Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Pie susu buata kami BENAR-BENAR harga PABRIK, kualitas terjamin beda dengan yang banyak beredar di pasaran. PASTIKAN ANDA SELALU MEMBELI PIE SUSU BALI merk "BALI PIE SUSU" yang benar-benar ASLI ENAK, HARGA PABRIK, FRESH FROM THE OVEN.

Langkah-langkah membuat Pie susu

1. Untuk isi: campur semua bahan dan kocok rata sisihkan.
2. Untuk crust: uleni terigu dengan mentega hingga kalis dan tidak mudah hancur, bisa tambahkan vanili dan uleni kembali.
3. Cetak adonan crust ke teflon, ratakan dan rapikan bentuk lalu tusuk setiap sisi adonan dengan garpu, agar adonan nantinya matang merata.
4. Saring isian pie dan tuang diatas crust yang telah dicetak kemudian tutup dan masak pie dengan api kecil selama kurleb 20 menit sampai semua adonan matang merata.
5. Setelah matang tunggu adonan sedikit dingin baru dikeluarkan dari teflon, tujuannya agar pie susu tidak hancur saat diambil.

Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali. Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja. Terlebih cara membuat pie susu tidak terlalu susah. Menariknya, kalian bisa menambahkan berbagai macam topping. Mulai dari coklat hingga buah segar.