Resep: Rendang daging sapi Yang Lezat

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Rendang daging sapi

1. Diperlukan 1 kg daging sapi cuci bersih potong serasi.
2. Siapkan Bumbu yg d haluskan :.
3. Diperlukan 1 ons cabe merah besar &keriting.
4. Siapkan 8 bawang putih.
5. Diperlukan Sejempol kunyit.
6. Diperlukan 2 jempol jahe.
7. Siapkan 2 jempol lengkuas muda.
8. Diperlukan 2 sdm kelapa parut sangrai.
9. Kamu perlu 12 bawang merah.
10. Kamu perlu Bumbu aromatik :.
11. Siapkan 2 lbr daun kunyit.
12. Kamu perlu 2 sereh.
13. Diperlukan 2 bh asam sunti.
14. Siapkan 5 daun jeruk.
15. Siapkan 2 bh kelapa tua. Parut. Santan d bagi 2 yg kental & cair.
16. Diperlukan secukupnya Lada garam.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Instruksi memasak Rendang daging sapi

1. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum & matang. Lalu masukkan potongan daging masak hingga daging berubah warna.
2. Tambahkan bumbu aromatik. Beri santan cair. Perasan kelapa ke 2.aduk rata..
3. Setelah berkurang masukkan santan kental perasan kelapa pertama. Aduk terus supaya santan tdk pecah. Bumbui lada & garam. Masak hingga kuah mengering.angkat siap d sajikan..
4. Semoga bermanfaat.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.