Pentol/bakso oseng mercon. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper. Seperti itula caranya membuat Bakso Pentol Mercon, selamat mencoba!
Masukkan air secukupnya dan masak hingga mendidih.
Kemudian masukkan pentol dan aduk hingga rata.
Tambahkan gula merah, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
Kamu bisa menyiapkan Pentol/bakso oseng mercon menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Pentol/bakso oseng mercon
- Kamu perlu bakso sapi.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 2 serai geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu perlu 2 ruas jahe.
- Diperlukan 5 cabe rawit Utuh (bisa di skip).
- Kamu perlu bumbu halus.
- Diperlukan 10 bawang merah.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Siapkan 5 cabai merah.
- Diperlukan 15 cabai Rawit.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Siapkan 5 butir kemiri.
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Bahan yang diperlukan Aduk hingga rata. Langkah penyajian: tata bakso dan bahan pelengkapnya dalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya.
Instruksi memasak Pentol/bakso oseng mercon
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
- Massukkaan Daun salam, serai, daun jeruk Dan cabe rawit utuh.
- Masukkan pentol dan tumis kurang lebih 5 menit.
Bakso Mercon Pedas Gila Mantap siap disajikan bersama sambal. Katanya bakso mercon pedas terenak adalah bakso mercon Cak Kar yang memang terkenal paling enak Resep bakso mercon kuah pedas. Cara membuat bakso mercon kuah pedas Inilah efek dari oseng-oseng mercon. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Yogyakarta. Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih.
