Pie Susu (teflon uk. 20cm). Lihat juga resep Pie susu teflon simple enak lainnya! Penasaran ternyata enak bngt, silahkan dicoba ya gaes😋😘 source : Yackikuka Bikin pie susu yang legendaris dan jadi oleh-oleh khas Bali ini ternyata nggak selalu harus menggunakan peralatan lengkap. Cukup pake wajan teflon pun bisa.
Belakangan, kreasi pie susu teflon sempat menjadi tren di kalangan warganet.
Tak heran, sajian ini pun sempat lalu lalang di media sosial, entah soal Thread by @ctrnn: PIE SUSU TEFLON MULUS SEDERHANA A THREAD Atas respon dari beberapa teman-teman ku ingin membagi resep sederhana pie susu inesep aku recook dari kukpet yang sudah aku simpan.
Campur tepung terigu dengan garam dan mentega, haluskan dengan sendok.
Kamu bisa menyiapkan Pie Susu (teflon uk. 20cm) menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Pie Susu (teflon uk. 20cm)
- Diperlukan Kulit Pie.
- Diperlukan 200 gr Teprung Terigu (me: Kunci).
- Siapkan 100 gr Mentega.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu perlu Bahan Isian.
- Siapkan 3 biji Kuning telur.
- Kamu perlu 200 gr Susu kental manis.
- Kamu perlu 2 sendok tepung maezena.
- Kamu perlu 150 ml air.
PIE SUSU TEFLON. eksperimen berbuah manis, crustnya renyah 😀. Lebih besar dari ukuran diatas crust/kulit akan terlalu tipis dan cepat gosong. Bisa dibentuk kreatif, atau ditekan-telan menggunakan ujung garpu saja.. B&M has a range of cheap cookware available in stores, including pots and pans, baking trays, oven dishes and more essential kitchen cookware items.
Langkah-langkah membuat Pie Susu (teflon uk. 20cm)
- Untuk kulit pie : Aduk tepung terigu dan mentega menggunakan garpu (sampai merata-berbulir), kemudian masukan telur aduk hingga merata bisa pakai tangan biar bener2 rata. Setelah itu ambil teflon cetak adonan di teflon (tipis2 aja, jgn terlalu tebel) trus tusuk2 pakai garpu. Sisihkan dahulu.
- Untuk isian : campurkan kuning telur dg susu kental manis aduk sampai tercapur, tambahkan tepung maezena yang sudah di tambhakan 150ml air..
- Panaskan/masak isian pie tadi sampai agak mengental, begitu dipinggiran panci ada yg lengket langsung angkat..
- Taruh isian pie diatas kulit pie yg dicetak diteflon tadi. Kemudian masak dg api sedang, tutup teflon hingga matang.
- Hati2 jangan sampai gosong kulit pienya, sering di cek dan tetep pakai api kecil. Setelah matang cara mengelurarkan pie dari teflon tunggu agak dingin ya biar kulit pie tidak pecah..
- Note : Aku paki teflon diameter 20cm. Resep diatas bisa jdi 2 pie jika menggunakan teflon yg sama..
Matikan api, lalu buka tutupnya dan tunggu hingga pie dingin. Setelah dingin, baru keluarkan pie dari teflon. Pie susu teflon pun siap disajikan. Itu dia cara membuat pie susu teflon yang bisa Food Lovers coba di rumah. Campurkan tepung terigu dengan margarin, aduk rata menggunakan sendok. b.
