Resep: Rendang daging sapi Yang Maknyus

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Rendang daging sapi

1. Diperlukan 1/2 kg daging sapi potong2 cuci bersih.
2. Siapkan 800 ml santan.
3. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
4. Siapkan sesuai selera Cabe kering yg sdh dihaluskan.
5. Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
6. Kamu perlu 4 biji kemiri.
7. Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
8. Diperlukan 1 ruas jari jahe.
9. Diperlukan 2 cm lengkuas.
10. Kamu perlu 2 batang sereh.
11. Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
12. Diperlukan 3 lembar daun salam.
13. Kamu perlu secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi

1. Blender bawang putih,cabe,ketumbar,kemiri, kunyit,jahe,sereh,lengkuas hingga halus.
2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan daun jeruk dn daun salam kemudiam masukkan daging....aduk2 sebentar.
3. Masukkan santan sambil diaduk sesekali biarkan hingga daging empuk dn bumbu meresap.
4. Tes rasa, angkat dn sajikan.
5. Kemudian masukkan santan.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.