Martabak manis nyarang ala abangs😍. Lihat juga resep Martabak manis nyarang ala abangs😍 enak lainnya! Lihat juga resep Martabak manis keju original (teflon) enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Martabak manis ini favorit banget untuk menemani perjalanan saat mudik, tapi karena lagi covid dan gak bisa mudik, buat martabaknya untuk dicemil dirumah saja ya.
Oia, kali ini sy coba memofidikasi resep martabak chef Devina dengan rasa kopi, cobain yuk moms. #restivalramadancookpad #mudikonline.
Kamu bisa menyiapkan Martabak manis nyarang ala abangs😍 menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Martabak manis nyarang ala abangs😍
- Diperlukan 250 gr terigu protein sedang.
- Kamu perlu 45 gr gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 300 ml air + 1 butir telur.
- Siapkan 30 ml air.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Diperlukan 1/4 sdt baking powder.
- Diperlukan Topping :.
- Diperlukan Butter.
- Diperlukan Mesis/keju.
- Kamu perlu Skm vanila.
- Kamu perlu Bahan lain :.
- Kamu perlu Teflon diameter 22 cm + tutupnya.
Instruksi memasak Martabak manis nyarang ala abangs😍
- Campur terigu, gula, dan garam. Ayak. Beri larutan telur. Kocok dengan whisker hingga licin selama 10 menit. Tutup baskom dengan plastik, wrap. Diamkan di suhu ruang selama 2- 3 jam.
- Campur 30 ml air, baking soda dan powder. Aduk rata.
- Langsung masukan laritan baking soda ke adonan. Aduk rata dengan whisk sambil sesekali di keplok keplok sebentar aja. Adonan siap dipakai.
- Panaskan teflon + tutupnya dengan api SEDANG-KECIL hingga benar2 panasss selama kurlev 6 menit. Tuang 1/2 adonan. Masak hingga hampir berlubang2 semuanya selama kurleb 3 menit. Tutup teflonnya, kecilkan apinya sedikit aja. Masak hingga matang sempurna (permukaanya kering) selama 2 menit. Angkat.
- Beri toping😍.
