Rendang mercon daging sapi. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.
Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya!
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep.
Kamu bisa memasak Rendang mercon daging sapi menggunakan 15 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Rendang mercon daging sapi
- Diperlukan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 bks kara 65 ml.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kamu perlu 2 cm kayu manis.
- Diperlukan 6 biji cengkeh.
- Siapkan 1 bh sereh.
- Siapkan 750 ml air.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Diperlukan secukupnya Garam gula pasir.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Kamu perlu 15 cabe merah kriting.
- Diperlukan 5 cabe rawit orange.
- Siapkan 7 bawang putih.
- Kamu perlu 12 bawang merah.
- Siapkan 5 btr kemiri.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk.
Langkah-langkah membuat Rendang mercon daging sapi
- Pot"daging sesuai selera lalu campurkan bumbu halus remas" diam kan 15 mnt.
- Lalu panas kan wajan dgn api sedang dan masukan daging masak sbntr aduk" lalu masukan santaan karaa yg sudah d campur air, daun salam, cengkeh, kayu manis, garam, gula, kecap manis masak hingga santaan menyusut dan kluar minyak.
- Tes rasa lalu angkat.... Slamaat mencobaa.
Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya "Gudeg" dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan kuliner pedas yang menggugah selera loh. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas. Cara Membuat Rendang Padang Asli Empuk dan Enak - Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.
