Selai Nanas isian nastar. Kue Nastar keju nanas adalah salah satu jenis kue kering dengan bentuk imut yang biasanya berisi selai nanas dengan rasa yang enak dan lezat. Buat teman teman yang belum tahu, sebenarnya cara membuat nastar kue kering lebaran ini cukup mudah. Semoga bermanfaat resep isian nastar yang manis nya pas dari nanas palembang yang segar, coba yuk bikin sendiri selagi momennya pas.
Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar.
Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas.
Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar.
Kamu bisa menyiapkan Selai Nanas isian nastar menggunakan 4 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Selai Nanas isian nastar
- Siapkan 1 kg nanas.
- Kamu perlu 300 gr gula pair.
- Kamu perlu 1 sdt garam halus.
- Diperlukan 1 daun pandan.
Mulai dari memilih jenis nanas yang tepat sampai mengolahnya hingga jadi lembut dan manis. Lalu, bagaimana caranya supaya selai nanas isian nastar tidak keras? Kunci utamanya satu, masak selai nanas jangan sampai kering. Masak sampai warnanya kecokelatan dan masih tersisa sedikit airnya.
Instruksi memasak Selai Nanas isian nastar
- Nanas dicuci bersih dan rendam sebentar dg air garam,cuci lagi.
- Parut nanas.
- Masak dalam wajan anti lengkat,masukkan daun pandan..
- Setelah mendidih,masukkan garam,aduk sampai air berkurang dan kering.
- Masukkan gula,masak dg api kecil sambil terus diaduk.Aduk hingga mengenlntal,kering, dan liat.
- Setelah dingin masukkan kulkas.Jika ingin dibuat isian nastar,bulat2 selai,masukkan kulkas kembali.
Hindari memasak nastar sampai kering sekali. Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. Nastar or pineapple-filled cookie is one of the classic popular cookies in Indonesia. You will see it everywhere during Chrismast, Chinese New Year, and Eid-al-Fitr. Pipihkan dan isi dengan selai nanas.
