Lontong Sayur Sederhana.
Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur Sederhana menggunakan 17 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Lontong Sayur Sederhana
- Siapkan 3 buah wortel.
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Kamu perlu 1 kotak tahu, potong dadu. Goreng.
- Diperlukan 500 ml santan kental.
- Siapkan 1000 ml santan cair.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 Batang serai, geprek.
- Diperlukan 1 jempol lengkuas, geprek.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 7 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 buah kemiri goreng.
- Diperlukan 1/2 sdt kunyit.
- Diperlukan 1 buah cabe merah.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu Bubuk.
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Sederhana
- Potong dadu wortel dan daging yang sudah direbus.
- Panaskan minyak, Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Tuangi santan cair. Beri garaM kaldu bubuk dan gula pasir.
- Masukkan wortel dan daging. Aduk rata. Tambahkan juga tahu gorengnya..
- Biarkan sampai wortel matang. Terakhir masukkan santan kental. Biarkan mendidih. Koreksi rasanya. Jika sudah pas. Matikan kompor..
- Penyajian : siapkan Lontong/buras. Tuangi sayur santan, sajikan bersama sambal dan bakwan jagung..
- Resep bakwan jagung bisa dilihat disini ya....https://cookpad.com/id/resep/4724501-bakwan-jagung-wortel-seninsemangat?via=profile.