Rendang daging sapi super empuk. Assalammualaikum berjumpa lagi di channel kami dengan resep Rendang Daging Sapi super Empuk dan Lezat ala Mama Akbar Alicia. ternyata membuat bumbu. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda boleh memasukkan garam jika yakin daging sudah matang dan empuk.
Kalau dirasa dagingnya masih belum empuk tetapi santannya atau kuahnya sudah mengering, teman.
Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan.
Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga.
Kamu bisa memasak Rendang daging sapi super empuk menggunakan 21 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Rendang daging sapi super empuk
- Diperlukan Bahan bahan.
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 buah kelapa.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh geprek.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- Diperlukan 1 ruas jahe geprek.
- Diperlukan 1 lembar kayu manis.
- Siapkan 1/2 buah nanas, peras airnya.
- Kamu perlu secukupnya Gula jawa.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt jinten.
- Kamu perlu 1 buah kapulaga.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Diperlukan 5 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 1 sdt garam / secukupnya.
Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah umum dank has nusantara. Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi super empuk
- Iris daging sapi yang sudah dicuci bersih sesuai selera, lalu campurkan dengan air perasan nanas, aduk aduk sampai merata..
- Sementara itu tumbuk semua bumbu halus dan parut kelapa, siapkan santannya..
- Tiriskan daging lalu campurkan dengan bumbu halus, santan dan masukkan semua bahan, masak sampai santan mengental..
Tak perlu pusing memikirkan cara membuatnya, berikut Popmama.com tuliskan resep rendang daging sapi khas Minang yang simpel untuk Mama Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia. Karenanya kami menghadirkan Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Mantap yang wajib Anda coba. Rendang sebagai makanan khas Indonesia dari Padang ini sudah terkenal kelezatannya.
