Resep: Pie Susu Teflon Yang Maknyus

Pie Susu Teflon.

Kamu bisa menyiapkan Pie Susu Teflon menggunakan 11 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Pie Susu Teflon

1. Siapkan Bahan Pie.
2. Diperlukan 120 gr tepung terigu (resep asli pakai Terigu Cakra, sy pakai Segitiga Biru).
3. Kamu perlu 1 btr kuning telur.
4. Diperlukan 3 sdm margarin (sy pakai Blueband Cake and Cookies).
5. Siapkan Bahan Isian Pie.
6. Diperlukan 50 ml air.
7. Siapkan 1 btr telur.
8. Diperlukan 2 sachet kental manis.
9. Diperlukan 2 sdm maizena.
10. Kamu perlu 1/2 sdt vanilla.
11. Kamu perlu Sejumput garam.

Langkah-langkah membuat Pie Susu Teflon

1. Masukkan seluruh bahan adonan pie kecuali kuning telur kemudian aduk2 dengan bantuan garpu hingga rata. Masukkan kuning telur lalu aduk lagi hingga rata.
2. Uleni hingga menjadi adonan pie (tidak pecah saat digulung/diulen). sisihkan.
3. Di wadah terpisah masukkan seluruh bahan isian pie, aduk perlahan hingga merata. Pastikan tidak ada tepung maizena yg masih mengendap di dasar wadah.
4. Ambil teflon kemudian masukkan adonan pie dan bentuk di bagian dasarnya. Tekan rata di tengah kemudian bikin cekungan di pinggir2 untuk bisa diisi dengan isian pie. Setelah rata, tusuk2 bagian dasarnya dengan garpu.
5. Panaskan teflon menggunakan api kecil selama 5 menit (kondisi teflon ditutup ya)..
6. Setelah 5 menit, masukkan isian pie dengan disaring terlebih dahulu. Masak kembali dengan ditutup selama 35-40 menit..
7. Setelah matang, diamkan dahulu pie hingga agak dingin sebelum dikeluarkan dari teflon.
8. Bisa disajikan hangat atau ditaruh di kulkas terlebih dahulu.
9. Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms.