Resep: Martabak Telur Rumahan Nggak Pake Lama

Martabak Telur Rumahan.

Kamu bisa menyiapkan Martabak Telur Rumahan menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Martabak Telur Rumahan

1. Kamu perlu 10 lembar kulit lumpia.
2. Kamu perlu 4 butir telur.
3. Kamu perlu 1 buah wortel parut/potong kecil.
4. Siapkan Secukupnya dada ayam fillet (potong kecil).
5. Diperlukan 1/2 bawang bombay ukuran kecil.
6. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
7. Diperlukan 1 batang seledri.
8. Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
9. Kamu perlu 1/3 sdt garam.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam/kaldu jamur.

Instruksi memasak Martabak Telur Rumahan

1. Iris semua bawang, kemudian tambahkan wortel yang sudah di parut..
2. Oseng ayam sebentar. Campurkan ayam yang sudah di oseng dengan bawang lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk.
3. Tambahkan telur dan aduk rata.
4. Panaskan minyak, gunakan api kecik. Letakkan kulit lumpia kemudian masukkan isiannya sekitar 2 sdm. Segera lipat tiap sisinya hingga menutupi isiannya. Goreng hingga kuning kecoklatan..