Oseng ceker bakso dan sosis mercon. Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. OTAK OTAK MERCON,CEKER MERCON,BASO MERCON,SAYAP MERCON KEMASAN STYROFOAM (FRESH)!!!!
Cara Membuat Bakso Mercon Sederhana, Hasil Tidak Sekedar Pedas.
Ceker mercon atau akrab disapa juga dengan ceker setan adalah salah satu kreasi kuliner khas indonesia.
Kuliner ini kabarnya berasal dari daerah istimewa yogyakarta.
Kamu bisa memasak Oseng ceker bakso dan sosis mercon menggunakan 16 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Oseng ceker bakso dan sosis mercon
- Kamu perlu 1 kg ceker.
- Kamu perlu 3 buah sosis.
- Kamu perlu 1/2 kg Baso daging.
- Kamu perlu 1 ons cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu perlu 5 buah miri.
- Kamu perlu 3 buah cabe merah keriting.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Gula.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
- Siapkan secukupnya Air.
Mengingat disana juga ada olahan yang namanya memakai embel-embel "mercon" juga, Download Juga Aplikasi Resep Yang. Cara mudah dan cepat membuat ceker mercon memang sedang dicari di resep nusantara. Ceker atau kaki ayam memang memang sangat diminati tak hanya dimasak menjadi ceker mercon saja. Namun, ceker ayam bisa diolah menjadi sup ceker, mie ayam ceker, bakso ceker, ceker crispy.
Langkah-langkah membuat Oseng ceker bakso dan sosis mercon
- Bersihkan dan cuci ceker ayam lalu rebus hingga empuk tiriskan..
- Oseng ceker ayam sebentar..
- Halusnya bumbu (cabe rawit, bawang putih, bawang merah dan miri).
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan daun jeruk,lengkuas, garam, gula, penyedap rasa.
- Tambahkan air.
- Kemudian masukkan ceker ayam, bakso dan sosis aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis sesuka selera kemudian tumis hingga air meresap. Jangan lupa cek rasa.
Sosis dan bakso kalau suka sesuai selera. Seblak ceker setan atau mercon ini dijamin akan mengobati kerinduan teman teman akan makanan yang bisa menggoyang lidah. Langkah selanjutnya membuat kuah bakso :Rebuslah tulang sapi di dalam air bersama daun bawang dan seledri dengan menggunakan Langkah penyajian: tata bakso dan bahan pelengkapnya dalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya. Bakso Mercon Pedas Gila Mantap siap. Masukkan sosis, bakso dan biarkan sebantar kemudian masukkan jamur tiram.
