Martabak telur (cakra). Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Resep dan cara bikin martabak telur sendiri itu gampang deh bisa dengan wajan teflon, dan lebih murah pula.
Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang.
Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang.
Martabak Telur atau martabak asin adalah camilan yang juga bisa dijadikan lauk pauk.
Kamu bisa menyiapkan Martabak telur (cakra) menggunakan 11 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Martabak telur (cakra)
- Diperlukan terigu cakra.
- Siapkan garam.
- Kamu perlu air.
- Siapkan minyak sayur.
- Kamu perlu minyak untuk merendam.
- Kamu perlu isian.
- Kamu perlu telur.
- Siapkan kornet.
- Kamu perlu daun bawang, iris.
- Kamu perlu keju.
- Siapkan Campurkan semua bahan. Lalu bumbui dengan garam dan lada.
Bahan dasar yang kita pergunakan terdiri dari terigu Cakra Kembar, air, garam, telur, dan minyak sayur. Kini, martabak telur sudah banyak dijual di pinggir-pinggir jalan meski tak ada perayaan khusus. Kedua, jangan lupa bahwa martabak telur terasa kurang lengkap jika dihidangkan tanpa kuah cuka. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.
Instruksi memasak Martabak telur (cakra)
- Uleni terigu, garam, dan air hingga kalis.
- Tambahkan minyak sayur. Lalu uleni lagi..
- Setelah adonan kalis, diamkan adonan dalam wadah berisi minyak goreng. Selama kurang lebih 1 atau 2 jam. Kalau mau disimpan lebih lama juga bisa. Simpan di suhu ruang..
- Pipihkan adonan, lalu masukkan isian dan lipat..
- Goreng dalam minyak panas, jangan terlalu banyak minyaknya (biar nggak keluar2 teflon). Aku pakai api kecil biar lebih matang bagian dalam nya. Karena cukup tebal..
- Sajikan setelah matang..
Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Bikin Martabak Telur perlu pernak pernik dan makan waktu. Untuk beberapa orang, lihat daftar dan proses memasak yang.
