Kue Putri Salju. Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Yang paling cepet banget habisnya putri salju ini, dibanding kue kue yang lain.
Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Salah satu kue yang biasanya ada atau bahkan menjadi seperti kue wajib adalah Kue Kering Putri Salju Keju Spesial yang lembut. Mungkin banyak di antara kita yang masih sibuk bekerja sampai beberapa hari menjelang Hari Raya sehingga lebih memilih untuk membeli kue kering satu ini di toko langganan daripada membeli nya.
Kamu bisa memasak Kue Putri Salju menggunakan 9 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Kue Putri Salju
- Kamu perlu 350 gram tepung terigu protein rendah (sya pke kunci biru).
- Diperlukan 50 gram tepung maizena.
- Diperlukan 250 gram margarine (sya pke blueband cake & cookie).
- Diperlukan 50 gram gula halus.
- Kamu perlu 2 butir kuning telur.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Diperlukan Bahan baluran :.
- Siapkan 100 gram gula halus.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
Hapus. putri salju adalah kue kering yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua,kue putri salju juga banyak di temukan di toko toko kue terdekat anda,namun akan lebih membanggakan bila kita bisa membuat. kue putri salju tanpa oven, kue putri salju kacang, kue putri salju ala chef juna, kue putri salju keju lembut dan enak, kue putri salju yongki gunawan, kue putri salju recook, Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Pada umumnya untuk membuat kue kering khas lebaran seperti resep kue nastar atau kue ini hanya membutuhkan bahan bahan sederhana bukan.
Langkah-langkah membuat Kue Putri Salju
- Sediakan wadah / baskom, masukan 250gram margarine & 50 gram gula (jangan lupa di ayak dulu yaa gula halusnya supaya ga ada yang bergerindil) lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah sampai bertekstur creamy.
- Lalu masukan 2 butir kuning telur & mixer lagi selama 1-2 menit dengan kecepatan rendah.
- Setelah itu tambahkan 3 sdm susu bubuk & 50 gram tepung maizena & aduk merata menggunakan spatula.
- Lalu setelah tercampur rata masukan 250 gram tepung terigu protein rendah secara bertahap & aduk lagi merata menggunakan spatula.
- Setelah semuanya tercampur uleni adonan menggunakan tangan sebentar sampai tercampur rata & jangan lupa pastikan tangan kita bersih ya.
- Lalu sediakan silicon kneading pad taro adonan di atasnya sebagian, alasi dengan plastik & pipihkan menggunana rolling pin tapi jangan tipis yaa..
- Cetak adonan yang sudah di pipihkan dengan alat pencetak bentuk bulan sabit (boleh bentuk lain) & simpan di atas loyang yang sudah di olesi margarin tipis-tipis atau boleh jg yang menggunakan baking paper. Lakukan sampai semua adonan habis & tersusun rapih. Sambil kita pipihkan adonan & cetak boleh panaskan oven.
- Masukan adonan yang di loyang tadi ke dalam oven, oven kurang lebih selama 25 menit dgn api sedang cenderung kecil. jgn lupa ovennya di panaskan terlebih dahulu..
- Setelah kue matang keluarkan dari oven & diamkan sampai menjadi hangat yaa.
- Setelah kue hangat masukan kue kedalam baluran gula halus yang sudah di campur 1 sdm susu bubuk ya (jangan kue yang msih panas krna gula akan gampang meleleh & jangan kue yang sudah dingin karna gula halus tidak akan menempel ke kue) Lakukan sampai semuanya selesai.
- Setelah semuanya selesai susun ke dalam toples ukuran 500gram. Resep tadi menghasilkan 1 toples penuh ukuran 500gram & itu masih lebih yaa. selamat mencoba & semoga bermanfaat.
Seperti tepung terigu, telur, mentega, gula halus dan lainnya. Rasanya yang enak, manis dengan sedikit rasa gurihnya yang khas membuat kue putri salju memiliki banyak penggemar. Ditambah lagi gula tepung yang menutupi seluruh bagian kue putri saju. Awalnya aku tidak yakin karna sebelumnya tidak pernah bikin. Kue putri salju siap disajikan dan dapat dimasukan ke dalam toples cantik.