Resep: Martabak Red Velvet Yang Maknyus

Martabak Red Velvet.

Kamu bisa memasak Martabak Red Velvet menggunakan 19 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Martabak Red Velvet

1. Kamu perlu Bahan A.
2. Siapkan 120 gr terigu.
3. Kamu perlu 3 sdm gula pasir.
4. Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
6. Diperlukan 1/2 sdt ragi instan (boleh skip).
7. Diperlukan Sejumput garam.
8. Siapkan Bahan B.
9. Siapkan Secukupnya air hangat.
10. Diperlukan Secukupnya pewarna makanan merah.
11. Kamu perlu Bahan C.
12. Diperlukan 1 butir telur.
13. Diperlukan 2 sdm mentega cair.
14. Siapkan Bahan D (toping).
15. Diperlukan SKM putih.
16. Diperlukan Secukupnya gula pasir.
17. Kamu perlu Oreo cincang.
18. Diperlukan Seres coklat.
19. Siapkan Keju parut.

Langkah-langkah membuat Martabak Red Velvet

1. Campurkan semua bahan A, lalu aduk..
2. Kemudian masukan bahan B: air hangat, kemudian pewarna makanan. Buat adonan tidak terlalu mengental dan tidak terlalu cair..
3. Lalu campurkan semua bahan C. Kemudian masukan ke adonan..
4. Saring agar tidak ada tepung yg menggumpal, atau boleh di skip untuk penyaringannya dgn langsung diamkan adonan 1-2jam ditutup dengan kain..
5. Panaskan teflon kecil yg sudah di olesi mentega. Kemudian tuang adonan. Masak dengan api paling kecil ya..
6. Jika sudah berongga, taburkan gula pasir. Dan jika atasnya sudah kering, olesi mentega kemudian beri toping diatasnya dan skm putih..
7. Angkat, potong sesuai selera. Selamat menikmati 👍.