Martabak Telur mini.
Kamu bisa memasak Martabak Telur mini menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Martabak Telur mini
- Siapkan Bahan Kulit:.
- Kamu perlu tepung terigu.
- Siapkan telur.
- Diperlukan Air.
- Kamu perlu minyak goreng.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Bahan isian:.
- Kamu perlu bawang putih cincang halus.
- Siapkan telur.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan wortel parut.
- Kamu perlu Susu cair plain.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur mini
- Buat kulit: campurkan tepung, telur, minyak dan garam secukupnya. Lalu tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk smpe tidak ada yg bergumpal.
- Kemudian cetak kulit di teflon yg telah diolesi minyak sedikit demi sediki sampai adonan habis..
- Tumis bawang putih, masukkan wortel. Aduk2 hingga setengah matang, kemudian masukkan daun bawang dan kemudian telur. Aduk2 sprti masak orak arik telur. Masukkan susu cair dan gula garam secukupnya. Masak hingga matang..
- Tuang isian kedalam kulit. Bentuk segi empat. Rekatkan setiap sisi dengan tepung cair. Lalu goreng sampai kulit kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise..
- .
