Resep: Lontong Sayur yang Bikin Nambah

Lontong Sayur.

Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Lontong Sayur

1. Siapkan 4 buah Lontong siap saji.
2. Diperlukan 4 butir telur rebus.
3. Kamu perlu 1 buah labu siam potong panjang.
4. Kamu perlu 1/2 buah wortel potong panjang (me: 1 buah).
5. Kamu perlu 10 buah buncis potong-potong (me:skip).
6. Siapkan 100 gr udang (me: 1/2 papan tempe).
7. Siapkan 750 ml santan kekentalan sedang.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Kamu perlu 1 cm lengkuas geprek.
10. Kamu perlu Bumbu halus:.
11. Siapkan 8 butir bawang merah.
12. Diperlukan 4 siung bawang putih.
13. Kamu perlu 3 buah cabe besar.
14. Kamu perlu 5 buah cabe rawit.
15. Kamu perlu Secukupnya garam dan gula.
16. Siapkan Secukupnya bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Lontong Sayur

1. Siapkan bahan dan potong panjang sayur dan tempe.
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan sayuran, masak sebentar lalu masukkan santan dan gula garam. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
3. Jika pakai udang maka udangnya ditumis terlebih dahulu bersama bumbu sebelum masukkan sayuran. Tapi karena sy pakai tempe jadi tempe sy masukkan setelah santan masuk. Masak hingga matang. Telur rebus masukkan bersama tempe..
4. Setelah sayur matang, sajikan dengan potongan lontong.
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng.