Pie Susu. Lihat juga resep Pie Susu setengah Oreo (takaran sendok) enak lainnya! Cara membuat pie susu sendiri memang tidaklah sulit. Anda tertarik untuk membuat pie susu ini di rumah.
Pie susu di Bali bukan hanya khas, tapi sudah mendarah daging bagi masyarakat Pulau Dewata.
Meski bentuknya sama, ternyata beberapa juga menggunakan resep berbeda sehingga diingat oleh banyak orang dengan rasa unik.
Seperti Pie Susu Asli Bali yang hingga saat ini masih ramai dicari oleh wisatawan.
Kamu bisa menyiapkan Pie Susu menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pie Susu
- Siapkan 200 gram tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Diperlukan 100 grm margarin.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Diperlukan Bahan filling :.
- Kamu perlu 75 ml SKM.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Diperlukan 1 sdm maizena.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt vanilla susu.
Pie adalah makanan yang memakai kulit kue kering dan isinya yang beraneka ragam. Isinya bisa berupa buah, daging, ikan, keju, sayur, cokelat, kustar, kacang dan lain-lain. salah satu jenis kue pie yang cukup populer adalah pie susu, karena rasanya yang manis dan lembut serta lumer di mulut membuat banyak orang menyukainya. Divideo kali ini saya membuat Pie susu Teflon yang sangat mudah membuatnya tanpa menggunakan mixer, tanpa oven dan takaran sendok. Video Cara Membuat Pie Susu yang Enak dan Sederhana Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Pie Susu yang Enak dan Sederhana.
Instruksi memasak Pie Susu
- Ayak gula halus dan tepung terigu..
- Campur semua bahan kulit jadi satu. Saya pakai mixer sebentar sampai adonan menggumpal..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya 25 gram per cetakan)..
- Cetak adonan di cetakan kulit pie yang telah diolesi tipis-tipis dengan margarin..
- Untuk isian : masukkan maizena, tambahkan air aduk-aduk sampai tercampur rata.Masukkan SKM dan kuning telur kocok hingga tercampur rata. Saring agar isian Pie halus.
- 6.Panaskan terlebih dahulu oven di suhu sebelum memanggang. Saya akai api bawah selama 30 menit, lalu pindah api atas 15 menit. Jadi total lama memanggangnya 45 menit (tergantung oven masing2).
- Jika sudah matang dinginkan sebentar, lalu lepaskan dari cetakan. baru kita lepaskan dari cetakan. Pie susu siap di nikmati 😋..
Sudah menjadi rahasia umum, pie susu merupakan salah satu oleh-oleh khas Bali. Rasa yang manis membuat siapa saja tidak cukup hanya makan satu saja. Terlebih cara membuat pie susu tidak terlalu susah. Menariknya, kalian bisa menambahkan berbagai macam topping. Mulai dari coklat hingga buah segar.
