Inilah Cara Membuat Bakso Mercon Ala Anak Kost Yang Lezat

Bakso Mercon Ala Anak Kost.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Mercon Ala Anak Kost menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Bakso Mercon Ala Anak Kost

1. Diperlukan 15 biji cabai merah setan.
2. Diperlukan 8 biji cabai merah keriting.
3. Diperlukan 6 siung bawang merah.
4. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 1 butir tomat.
6. Kamu perlu 2 butir kemiri.
7. Siapkan 1/2 sdm garam.
8. Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
9. Siapkan 1 helai daun salam.
10. Diperlukan 1 helai daun serai diikat.
11. Diperlukan secukupnya Air.
12. Siapkan 20 butir bakso yang sudah direbus.

Instruksi memasak Bakso Mercon Ala Anak Kost

1. Haluskan bahan-bahan bumbu halus (cabai, bawang, kemiri, tomat) bisa pakai blender atau di ulek, kalau aku di blender tapi tidak terlalu halus biar cabainya berasa dimakan.
2. Panaskan minyak dengan api sedang.
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai, tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan gula, tunggu hingga harum..
4. Masukkan bakso, aduk hingga merata dan bumbu meresap..
5. Bakso mercon siap di hidangkan. Untuk penyajian, daun salam dan serainya biarkan saja di penggorengan ya!.