Cara Cepat Memasak 158. Rendang Daging Sapi yang Bikin Nambah

158. Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.

After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya! Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Kamu bisa menyiapkan 158. Rendang Daging Sapi menggunakan 25 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu 158. Rendang Daging Sapi

1. Kamu perlu 1 kg daging sapi, potong mengikuti serat (jadi 25 potong).
2. Siapkan 1-1.5 liter santan dari 2 butir kelapa.
3. Kamu perlu 1 butir kelapa disangrai, lalu diuleg shg menjadi koya kelapa.
4. Diperlukan 5 lbr daun salam.
5. Diperlukan 5 lbr daun jeruk.
6. Kamu perlu 5 btg serai, ambil putihnya dan geprek.
7. Kamu perlu 1 jempol besar lengkuas, geprek.
8. Kamu perlu 1 jempol besar jahe, geprek.
9. Diperlukan Secukupnya garam.
10. Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
11. Diperlukan Secukupnya gula pasir.
12. Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
13. Diperlukan Bumbu halus :.
14. Diperlukan 20 siung bawang merah.
15. Siapkan 10 siung bawang putih.
16. Diperlukan 15 bh cabe merah keriting, sesuaikan selera.
17. Diperlukan 5 bh cabe rawit merah, sesuaikan selera.
18. Siapkan 2 cm kunyit.
19. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
20. Diperlukan 1/2 sdt merica.
21. Diperlukan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
22. Kamu perlu 1/2 sdt jintan bijian.
23. Siapkan 1/2 biji pala.
24. Kamu perlu 1 bh kapulaga.
25. Diperlukan 1 bh pekak.

Rendang daging merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, santan kelapa dan rempah - rempah. Rendang padang pasti anda sering memakannya. Rasa rendang yang kaya akan rempah terasa pedas dan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.

Instruksi memasak 158. Rendang Daging Sapi

1. Siapkan bumbu halus, saya memakai blender. Buat juga koya kelapanya. Sisihkan..
2. Potong daging mengikuti serat, lalu memarkan (saya menggunakan pukulan daging).
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai. Masak hingga harum..
4. Masukkan daging, aduk agar bumbu merata. Masak hingga daging berubah warna..
5. Masukkan santan, masak dengan sesekali diaduk..
6. Saat daging mulai empuk, masukkan koya kelapa, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak kembali hingga daging benar-benar empuk dan kuah menyusut..
7. Sajikan dengan sambal hijau khas RM padang (resep terpisah)..
8. Pada sukaaa....😍.

Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.