Martabak telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam.
Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk.
Kamu bisa memasak Martabak telur menggunakan 17 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Martabak telur
- Siapkan Kulit martabak.
- Kamu perlu terigu.
- Diperlukan garam.
- Diperlukan air.
- Diperlukan minyak goreng.
- Diperlukan minyak utk merndam adonan.
- Kamu perlu Bahan isi.
- Diperlukan telur bebek.
- Siapkan telur ayam.
- Kamu perlu bawang daun.
- Diperlukan bawang bombay.
- Diperlukan bawang putih.
- Diperlukan daging ayam cincang (diblender yg paling rendah).
- Siapkan minyak utk menumis..
- Diperlukan garam.
- Diperlukan royco.
- Diperlukan lada bubuk.
Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Keduanya hampir sama hanya bumbunya saja yang agak berbeda. Tapi dari keduanya punya kesamaan yaitu.
Langkah-langkah membuat Martabak telur
- Utk membuat kulit.. campurkan terigu dan garam lalu masukkan air sedikit demi sedikit... aduk setelah kalis masukkan 1 sendok minyak.. aduk lg sampai kalis lalu dibagi menjadi dua potong... rendam di minyak goreng...
- Bahan isian yang ditumis.. goreng bawang putih dan setengah bawang bombay setelah harum lalu masukkan daging ayam.. aduk2 sampai terlihat matang tp jgn terlalu matang... angkat sisihkan....
- Kocok lepas semua telur.. masukkan daun bawang yg sudah diiris, setengah bawang bombay dan isian yg td sudah ditumis... lalu masukkan garam, lada bubuk dan royco.. aduk2 sampai rata...
- Siapkan teplon isi secukupnya minyak... cetak kulit diatas teplon melebar sesuai bentuk teplon lalu masukkan setengah bahan isian... nyalakan api ketika sudah mulai panas, lipatkan martabak menjadi segi empat... tinggal digoreng sampai kecoklatan....
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Informasi mengenai cara membuat martabak telur ini barangkali dapat menambah wawasan Anda Apalagi, aneka resep membuat martabak telur yang ada di artikel berikut tidak hanya berasal dari. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella. Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat.