Martabak telur pedas 👍. Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis.
Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.
Tingkat pedas balado telur tergantung dari selera bunda sendiri, sehingga penggunaan cabe merah besar dapat disesuaikan dengan kebutuhan.
Martabak ini gampang banget bikinnya, Cepet lagi.
Kamu bisa menyiapkan Martabak telur pedas 👍 menggunakan 7 bumbu dalam 12 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Martabak telur pedas 👍
- Diperlukan 5 butir telur, kocok lepas.
- Kamu perlu 10 lembar kulit lumpia.
- Diperlukan 2 bh daun bawang, iris halus.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 4 bh cabe merah.
- Diperlukan 4 bh cabe rawit.
- Diperlukan 1 sdt garam.
Daripada ngantri buat beli martabak, mending bikin sendiri di rumah. Lebih hemat, lebih sehat ☺ Tonton. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Martabak Telur, menu camilan avorit orang Indonesia di malam hari.
Langkah-langkah membuat Martabak telur pedas 👍
- Tumis/ goreng bawang putih & cabe, dengan sedikit minyak, hingga layu, angkat & simpan dalam wadah.
- Tambahkan kocokan telur, daun bawang & garam, aduk rata, sisihkan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan dalam wadah cekung.
- Tuang 3-4 sendok makan adonan telur.
- Lipat kulit lumpia menyerupai amplop.
- Angkat perlahan & masukkan ke dalam minyak panas.
- Pastikan minyak sudah cukup panas, agar telur cepat mengeras & tidak sempat meleber keluar.
- Tekan perlahan kulit lumpia agar lipatan kulit martabak menjadi lebih rapat.
- Setelah telur mengeras, balik martabak agar matang sempurna.
- Angkat martabak jika sudah berwarna kecoklatan, tiriskan..
- Sajikan bersama acar ketimun atau sambal botol.
- Selamat mencoba 👘👘👘.
Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Keduanya hampir sama hanya bumbunya saja yang agak berbeda. Sajikan enak dan pedasnya hidangan seblak telur kerupuk di rumah anda dengan resep yang akan kami berikan kali ini. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar tepung yang elastis dan dilipat-lipat saat menggorengnya, ketika udah digoreng kulit martabak yang. Resep Telur asin homemade.masir, berminyak 👍 oleh Xander's Kitchen.
