Resep: Rendang Daging Sapi Yang Maknyus

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 25 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 2 kg daging sapi khas dalam.
2. Siapkan 2 liter air.
3. Diperlukan 1 bungkus santan kara.
4. Diperlukan 2 batang sereh geprek.
5. Diperlukan 3 lembar daun salam.
6. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
7. Kamu perlu 2 cm lengkuas geprek.
8. Diperlukan 3 batang kayu manis.
9. Siapkan 3 butir cengkeh.
10. Kamu perlu Secukupnya gula merah.
11. Diperlukan Garam.
12. Diperlukan Masako sapi.
13. Diperlukan Kecap.
14. Siapkan Minyak.
15. Kamu perlu Bumbu halus.
16. Diperlukan 10 buah cabe merah besar.
17. Diperlukan 5 buah cabe rawit.
18. Kamu perlu 5 siung bawang putih.
19. Diperlukan 3 siung bawang merah.
20. Diperlukan 5 butir kemiri.
21. Kamu perlu 2 cm kunyit.
22. Kamu perlu 1 cm jahe.
23. Diperlukan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
24. Kamu perlu 1/4 sdt merica bubuk.
25. Diperlukan 1/4 sdt pala bubuk.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Potong daging seperti steak/sesuai selera.
2. Tuang minyak ke dalam wajan lalu tumis semua bumbu halus sampai harum lalu masukkan air.
3. Lalu masukkan semua bahan-bahan kecuali santan kara.
4. Setelah mendidih baru masukkan santan kara nya.
5. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
6. Tutup wajan agar proses daging cepat matang dan empuk, tunggu sampai air menyusut.
7. Angkat dan siap disajikan😊.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.