Bakso Mercon.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Mercon menggunakan 11 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bakso Mercon
- Diperlukan 10 buah bakso sapi Uk.sedang.
- Kamu perlu 5 buah cabe merah keriting.
- Kamu perlu 3 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sendok makan kecap manis.
- Diperlukan 2 batang daun bawang.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Lada bubuk.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Bakso Mercon
- Pertama cuci bersih bakso sapi lalu potong2 ukurannya bebas sesuai selera.
- Haluskan/blender cabe merah keriting,cabe rawit merah,bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
- Masukan bakso yg sudah dipotong2,tambahkan sedikit air lalu masukan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya jgn lupa tambahkan satu sendok makan kecap manis.
- Masak hingga air menyusut lalu tambahkan irisan daun bawang masak sebentar lalu cicipi klo dirasa sudah pas bakso mercon siap disantap.