Cara Cepat Menyiapkan Rendang sapi ala sunda Tanpa Ribet

Rendang sapi ala sunda.

Kamu bisa menyiapkan Rendang sapi ala sunda menggunakan 14 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Rendang sapi ala sunda

1. Kamu perlu 1/2 kg daging sapi khas.
2. Diperlukan 1/4 cabe merah.
3. Kamu perlu 1 butir kelapa ( santan kental dan cair?.
4. Diperlukan 10 siung bawang merah.
5. Diperlukan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
9. Siapkan 10 cabe rawit (jika ingin pedas).
10. Diperlukan 2 batang serai.
11. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
12. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
13. Kamu perlu Sesuai selera Gula Garam dan penyedap.
14. Diperlukan Sedikit minyak.

Instruksi memasak Rendang sapi ala sunda

1. Cuci bersih daging dan tiriskan..
2. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas..
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai, daun jeruk, dan daun kunyit sampai wangi..
4. Masukan santan kental lalu aduk2 jangan sampai pecah..
5. Setelah santan mndidih, masukan daging dan santai cair. Aduk lagi..
6. Masukan Gula Garam dan penyedap lalu aduk terus sampai minyak keluar..
7. Cek rasa lalu angkat dan sajikan..