Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam.
Kamu bisa memasak Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam menggunakan 20 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam
- Siapkan fillet dada ayam(cincang/giling).
- Kamu perlu bawang Bombay (cincang halus).
- Diperlukan daun bawang (iris halus).
- Diperlukan telur ayam.
- Siapkan garam.
- Siapkan merica bubuk.
- Kamu perlu kaldu jamur.
- Diperlukan kulit lumpia.
- Diperlukan bumbu.
- Siapkan bawang Bombay (cincang halus).
- Diperlukan bawang putih (cincang halus).
- Kamu perlu bumbu kari.
- Diperlukan saos.
- Diperlukan cabe rawit (cincang).
- Kamu perlu bawang putih (cincang).
- Kamu perlu gula merah.
- Diperlukan asem jawa.
- Kamu perlu garam.
- Siapkan saos tomat.
- Diperlukan air.
Instruksi memasak Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam
- Siapkan bahan. tumis bawang Bombay n bawang putih hingga harum..
- Masukkan bumbu kari n daging ayam, masak hingga daging ayam berubah warna.angkat sisihkan.
- Dalam wadah campur daging ayam,telur,bawang Bombay, daun bawang, garam, merica, kaldu jamur. kemudian tumis hingga agak kering. angkat.
- Ambil 1lembar kulit lumpia lalu isi dg daging lalu lipat, lakukan hingga isian habis. Kemudian goreng martabak hingga kecoklatan. angkat n tiriskan.
- Saos: tumis bawang putih n cabe rawit lalu masukkan semua bahan, masak sampai mendidih.angkat.
- Martabak Telur Kulit Lumpia Isi Daging Ayam siap d nikmati bersama saos ny.