Cara Cepat Menyiapkan Kastengel Yang Lezat

Kastengel. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.

I have not asked her how to made hers. Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks".

Kamu bisa memasak Kastengel menggunakan 9 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Kastengel

1. Diperlukan 270 gr Terigu serba guna.
2. Siapkan 200 gr Margarine Palmia Royal.
3. Kamu perlu 150 gr Keju cheedar, parut, dioven sampai kering, angkat.
4. Siapkan Olesan:.
5. Kamu perlu 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 1 sdm susu cair.
7. Siapkan 1 tetes pewarna kuning tua.
8. Diperlukan Topping:.
9. Siapkan Secukupnya keju parut.

Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. In Indonesia, owed to its colonial. Lihat juga resep Kastengel Ekonomis Prul & Kress enak lainnya! Acara tersebut dimeriahkan juga oleh Yongki Gunawan untuk mendemonstrasikan kue-kue yang praktis.

Instruksi memasak Kastengel

1. Keju parut yang sudah dipanggang di dalam oven kemudian di blender sampai halus, sisihkan..
2. Mixer margarine sampai pucat..
3. Masukkan keju halus, mixer sampai tercampur rata saja..
4. Masukkan terigu sedikit-sedikit sambil di ayak lalu di mixer dengan kecepatan rendah..
5. Ambil sedikit adonan, letakkan diatas plastik persegi. Kemudian di bentuk memanjang. Saya dengan bantuan pisau, adonan di atas plastik, dilapis plastik lagi, lalu di pleret, sampai membentuk pipih memanjang. Potong-potong adonan sesuai selera. Atau bisa juga di gilas sampai ketebalan 1 cm dan dipotong seukuran jari, seperti yang saya lakukan untuk hasil foto di atas..
6. Campur bahan ilesan, kocok lepas dengan bantuan garpu. Oles bagian atas kue. Kemudian tabur dengan keju parut..
7. Pindahkan ke loyang. Boleh dioles margarin tipis-tipis. Kalo saya gak dioles. Pastikan kuning telur tidak belepotan di loyang karna nantinya itu yang menyebabkan lengket..
8. Oven sampai seluruh permukaan matang. Biarkan dingin, baru kemudian simpan di dalam wadah kedap udara. Foto terakhir saya gunakan metode cetak dengan digilas setebal 1cm dan saya potong-potong seukuran jari..

Untuk acara dinner, masakan khusus dimasak sendiri oleh Ibu Emma Wirakusuma, dengan menu-menu Nusantara yang menarik dan lezat, dengan penampilan saung-saung seperti pada pesta taman lainnya. Bring it to room temperature before attempting to roll it out and make the kastengel. Resep kastengel ny liem - Berikut ini merupakan salah satu dari sekian banyak resep kue kastengel. Pada kali ini, Spesial Resep akan mengulas resep kue kastengel andalan Ny Liem yang Renyah dan Enak. Berkaitan dengan hari raya lebaran yang sudah semakin dekat, tak ada salahnya Kita mencoba resep kue Kastengel yang satu ini.