Coto Makassar (aslinaa makassar ๐๐๐). Resep Coto Makassar (aslinaa makassar ๐๐๐) favorit. See more ideas about Food, Food recipes and Ethnic recipes. Hargai WP yang jadi NOCAN dengan tidak PUBLISH gambar, foto, identitas atau sejenisnya เคจเคพเคฎเคพเคจเฅเคธเคพเคฐ เคนเฅเคฐเฅเคจเฅ.
Browse for your friends alphabetically by name.
Browse for your friends alphabetically by name.
Browse for your friends alphabetically by name.
Kamu bisa menyiapkan Coto Makassar (aslinaa makassar ๐๐๐) menggunakan 25 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Coto Makassar (aslinaa makassar ๐๐๐)
- Siapkan 1,5 kg daging sapi (boleh campur jeroan).
- Kamu perlu 100 gr kacang tanah goreng lalu haluskan.
- Kamu perlu secukupnya air (air beras cucian kedua dst).
- Siapkan bumbu halus :.
- Diperlukan 20 butir bawang merah.
- Siapkan 10 butir bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar halus.
- Siapkan 1/2 sdm jinten.
- Kamu perlu 2 batang sereh.
- Siapkan secukupnya garam gula.
- Siapkan bumbu di geprek.
- Siapkan 1 ruas laos.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan bahan sambel.
- Siapkan 100 gr cabe rawit campur dgn cabe merah keriting.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 sdm tauco.
- Siapkan pelengkap untuk taburan.
- Diperlukan 1 buah jeruk nipis.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan sesuai selera bawang goreng.
Browse for your friends alphabetically by name. Browse for your friends alphabetically by name. Browse for your friends alphabetically by name.
Langkah-langkah membuat Coto Makassar (aslinaa makassar ๐๐๐)
- Rebus daging hingga empuk kemudian potong kecil2 masukkan lengkuas sereh dan daun jeruk.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan kacang goreng yg sdh di haluskan, masak hingga merata.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging tambahkan gula garam lalu masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Koleksi rasa lalu hidangkan dgn bahan pelengkap.
- Untuk sambal haluskan cabe dan bawang putih tumis hingga harum masukkan tauco tambahkan garam lalu masaki hingga matang.
