Martabak Telur Kuah Kari. Contact Martabak kuah kari ABEL on Messenger. ASMR MARTABAK TELUR KUAH KARI Hai guyss. terima kasih yang udah mensuport channel saya sampai sejauh ini 😊 makasih juga udah berkunjung dan nyempetin. Resep Martabak Har Khas Palembang Sederhana Kuah Kari Spesial Asli Enak.
Kayak telor yang diceplok di atas kulit martabak jadi beneran Kulitnya cenderung agak basah (kurang crispy).
Cocolannya pun beda, yaitu kuah kari.
Bagi yang doyan rempah, kuah kari.
Kamu bisa menyiapkan Martabak Telur Kuah Kari menggunakan 31 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Martabak Telur Kuah Kari
- Siapkan Bahan Martabak.
- Kamu perlu ___________________________.
- Kamu perlu 8 butir telur.
- Kamu perlu 4 adonan kulit mertabak.
- Kamu perlu Minyak goreng.
- Siapkan -----------------------------------------------.
- Diperlukan Bahan kuah kari.
- Siapkan ------------------------------------------------.
- Siapkan 1 bks tulang & kaldunya (liat resep sebelumnya).
- Siapkan 1 liter air.
- Diperlukan 2 sdm Garam masala (liat resep sebelumnya).
- Siapkan 6 Siung bawang merah.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 Cm Kunyit.
- Kamu perlu 3 Buah cabe merah.
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 1 Cm jahe.
- Siapkan 1/2 batang Kayu manis.
- Kamu perlu 6 buah Kapulaga.
- Diperlukan 1 sdm Cengkeh.
- Kamu perlu 2 sdt sagu.
- Diperlukan 3 Buah kentang rebus.
- Diperlukan 200 ml Santan.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu -----------------------------------------------.
- Siapkan Bahan kecap cabe.
- Siapkan -----------------------------------------------.
- Siapkan 6 buah Cabe hijau.
- Kamu perlu 2 Jeruk kunci.
- Diperlukan 2 sdm Kecap asin.
- Kamu perlu 100 ml air.
Martabak Telor 'Har' Kuah Kare khas Palembang ala @bunra. Palembang, Ethnic Recipes, Hair, Beauty, Food, Whoville Hair, Meal, Essen Martabak har kuah kari. Zucchini, Orange, Vegetables, Food, Dental Caries, Meal, Veggies, Essen, Meals. Di Palembang ini, martabak telor yang lumayan ngetop namanya "Martabak Har" , cuman karena kata rene yang Martabak Har ini isinya telor doank, jadilah kita pergi Pas makan pertama kali, kuahnya dipisah, jadi makannya di cocol gitu ke kuah kari, nah kalo yang.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Kuah Kari
- Siapkan bahan. Cairkan kaldu dengan 1 liter air, rebus kentang lalu di hancurkan kasar..
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe n cabe merah. Tumis bumbu, lalu masukkan ke dalam kuah kaldu, tambahkan kapulaga, kayu manis, cengkeh, daun jeruk, santan, kentang, garam masala, penyedap jamur n garam. Terakhir tambahkan air tepung tapioka, koreksi kekentalan n rasanya..
- Ambil adonan kulit, pipihkan dengan menarik2 ke arah keluar dari ujung2 adonan. Siapkan 2 buah telur,panaskan teflon, lenggang kulit martabak, langsung letakkan telur dengan hati2 n lipat 4 sisi, kalau telur sudah mengering, balik martabak 1 x, lalu angkat..
- Kecap cabe : potong2 bulat cabe ijo, beri air, kecap n perasan jeruk kunci, koreksi asin n asamnya..
- Sajikan martabak dengan kuah kari n kecap cabe..
Martabak telor pasti semua orang suka karena rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Bicara tentang martabak, coba sesekali ganti menu martabak dengan sensasi kari Ini dia juaranya martabak kari di Jakarta. Mari pesan Martabak Telur Spesial Ayam dan Sensasi menggigit martabak telor yang renyah dan empuk kemudian dicelupkan ke. Namun ada martabak telur siram kuah kari yang bisa traveler cicipi di Musi Banyuasin.
