Kastengel Renyah Ngeju. Pakai keju beraroma untuk rasa lebih ngeju. Ambil satu wadah yang cukup besar buat adonan utama. Meskipun demikian, untuk menghasilkan kastengel yang renyah yang ngeju banget, dibutukan ketelatenan dan kesabaran dalam membuatnya.
Kami punya beberapa resep kastengel enak yang bisa Anda coba di rumah.
Resep kastengel keju anti gagal, enak.
Jadi, sebelum membuat kastengel, pastikan Anda membaca dulu tips membuat kastengel renyah dan garing ini.
Kamu bisa memasak Kastengel Renyah Ngeju menggunakan 7 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kastengel Renyah Ngeju
- Siapkan 200 gram butter (saya pakai wysman).
- Siapkan 100 gram margarin (saya pakai merk rose brand).
- Siapkan 500 gram terigu segitiga biru yang diayak.
- Siapkan 1.5 bungkus susu dancow putih sachet (sekitar 40 gram).
- Siapkan 2 buah kuning telur.
- Diperlukan 250 gram keju parut (lebih ngeju kalau edam dicampur cheddar).
- Diperlukan secukupnya Untuk olesan: kuning telur dan keju parut.
Semakin banyak keju cheddarnya, kastengel akan jadi makin kurang terasa ngeju. Rahasia resep kastengel keju spesial dari belanda yang renyah dan enak cita rasanya. Resep cara membuat kue kastengel kami sajikan secara lengkap dan jelas dari awal hingga akhir, sehingga anda. Kue keju kastengel yang cenderung asin gurih berpadu sama rasa manisnya gula palem bikin mau mau lagi mom.
Langkah-langkah membuat Kastengel Renyah Ngeju
- Campur butter, margarin, dan kuning telur dengan whisk/mixer (kalau saya pakai food processor). Selanjutnya masukkan keju parut, aduk rata.
- Masukkan terigu dan susu, aduk dengan spatula sampai kalis.
- Cetak sesuai bentuk yang diinginkan, tata di loyang yang dilapisi kertas roti, olesi dengan kuning telur dan bubuhi keju parut, panggang dalam oven bersuhu 160 derajat selama kurang lebih 30 menit dengan api atas bawah. Kalau menggunakan 2 rak maka loyang ditukar posisi setiap 10 menit ya.
- Setelah matang agak kecoklatan, keluarkan dari oven dan biarkan dingin dengan suhu ruang. Setelah itu simpan di toples.
Belum lagi tekstur gula palemnya yang renyah pas digigit, bikin gak nahan buat terus. Kastengel keju merupakan salah satu dari banyaknya kue favorit di hari lebaran berdampingan dengan kue nastar selai nanas, kue putri salju, kue semprong, kue semprit dan lain sebagainya. Resep Kastengels Ngeju bangeet & Lumer di mulut favorit. Sebentar lagi mau masuk bulan puasa. Membuat Kue Kastengel Keju Renyah ini ternyata sangat mudah dan bisa dipraktekkan dirumah anda. - Kastengel - Kastengel / kue keju - Kaastengels - Kastengel Keju, renyah diluar lumer dimulut - Kastangel roti tawar ala ala - Kastangel instant - Kastengel - Kastengel - Kastengel asli keju tanpa.
