KastengelĀ Ngeprul dan Lembut.
Kamu bisa memasak KastengelĀ Ngeprul dan Lembut menggunakan 13 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu KastengelĀ Ngeprul dan Lembut
- Kamu perlu 400 gr tepung terigu.
- Diperlukan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 200 gr mentega.
- Siapkan 100 gr roombutter.
- Siapkan 100 gr keju parut.
- Diperlukan 2 kuning telur.
- Kamu perlu 2 saset susu bubuk.
- Kamu perlu Bahan olesan:.
- Kamu perlu 1 kuning telur.
- Kamu perlu 1 sdm skm.
- Diperlukan 2 sdm minyak sayur.
- Diperlukan 2 tetes pewarna kuning telur.
- Siapkan Secukupnya keju parut unt. taburan.
Langkah-langkah membuat KastengelĀ Ngeprul dan Lembut
- Siapkan semua bahan..
- Aduk rata telur, mentega, dan roombutter (Asal rata aja ya. Jangan sampai mengembang karena akan menyerap banyak tepung)..
- Tambahkan susu bubuk serta keju parut. Aduk rata..
- Masukkan tepung terigu dan maizena (sudah disangrai dan diayak) sedikit demi sedikit hingga rata dan adonan siap dicetak..
- Cetak kue dengan bentuk sesuai selera. Panggang hingga kematangan sekitar 70%..
- Keluarkan kue dari pemanggang. Olesi permukaan kue dengan bahan pengoles serta taburi dengan keju parut..
- Panggang kembali hingga kue kastengel matang merata dan berwarna kuning kecoklatan. Biarkan kue dingin. Kue Kastengel siap disimpan dalam toples. Selamat mencoba š..