Pie Susu Cocopandan. Diamkan pie sampai agak dingin di teflon, baru gunakan sutil (sodet) untuk memindahkan pie ke piring. Saat menggerakkan sodet untuk memisahkan pinggiran kulit pie dari teflon, lakukan perlahan karena kulit pie masih rapuh. Pie susu cocopandan sudah bisa dipotong-potong dan dinikmati.
Dulu pas masih kuliah kebetulan satu kos sama orang papua, terus ngajarin cara bikin kue lontar (klo kata orang papua) alias pie susu.
Terus skrg di rumah tiba" kangen suasana kos, bikin deh kue ini, tapi dengan sedikit modifikasi.
Menu camilan kekinian tersebut di antaranya Kue Cubit khas DKI Jakarta, Es Soda Gembira khas Jawa Timur, Puding Kacang Merah khas Sumatera Selatan, Pie Susu khas Bali, Puding Roti khas Sulawesi Utara, Es Pisang Cocopandan khas Sulawesi Selatan, dan Es Campur Cocopandan khas Jawa Barat.
Kamu bisa memasak Pie Susu Cocopandan menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pie Susu Cocopandan
- Diperlukan Bahan Crust:.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu 4 sdm margarine.
- Siapkan 2 sdm susu kental manis putih.
- Diperlukan Bahan Fla:.
- Diperlukan 5-6 sdm air putih.
- Kamu perlu 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan 6 sdm susu kental manis cocopandan.
Pie Susu Cocopandan (Foto: dok.frisian flag) Nah, jika ke Bali kita biasanya tak ketinggalan membeli pie susu yang dimakan sebagai camilan ataupun sekedar dibawa untuk oleh-oleh. Ternyata, pie susu juga bisa kita buat sendiri untuk camilan di rumah lho. Dengan mencampurkan tepung terigu, mentega, gula halus dan satu butir kuning telur adonan. Aduk hingga rata dan pindahkan ke cetakan.
Instruksi memasak Pie Susu Cocopandan
- Campur semua bahan crust sampai agak kalis. Bungkus dengan plastik dan simpan di kulkas sampai kurleb 1 jam (semalam juga boleh).
- Keluarkan adonan dan giling hingga agak tipis. Ratakan adonan ke dalam loyang. Tusuk2 adonan pada dasar loyang dengan garpu..
- Panaskan oven. Masukkan loyang berisi adonan dan bake kurleb 10-15 menit.
- Siapkan bahan fla. Campur air dengan maizena. Kocok bersama 1 butir telur sampai merata. Tambahkan susu kental manis cocopandan sesuai selera. Fla sudah berwarna pink tanpa ditambah perwarna ya.
- Saring fla supaya hasilnya lebih rata. Masukkan fla ke dalam loyang dan bake lagi kurleb 20 menit (tergantung besar loyang dan oven masing2).
- Jika fla sudah mengeras, keluarkan pie dan biarkan dingin di suhu ruang. Tambahkan sprinkles sebagai pemanis 😊.
PUDING JADUL Cocok untuk suguhan lebaran, bisa juga untuk es puding tinggal tambahkan sirup cocopandan, susu kental manis, kolang-kaling dan es batu. Potongan Pie Susu Cocopandan tampak samping: Lagi scroll-scroll Cookpad, nemu resep Pie Susu Teflon by Kadek Anita. Takarannya pakai sendok dan bikinnya pakai teflon, cocok untuk saya yang belum punya timbangan dan oven. resep es campur cocopandan khas jawa barat, resep kue cubit khas dki jakarta, resep es soda gembira khas jawa timur, resep es krim cocopandan khas jawa timur, resep pie susu khas bali, resep martabak mini khas jawa barat, resep kue cente khas dki jakarta, resep sarikaya khas banten, resep es campur betawi khas dki jakarta, resep sundrek cendol khas jawa barat, resep pisang owol khas jawa. Apa yang bisa membuat buka puasa bersama keluarga sore ini jadi lebih spesial? Yuk, coba dan rasakan istimewanya Kue Cente khas DKI Jakarta dengan campuran Frisian Flag Bendera Cocopandan Kental.
