Tutorial Membuat Putri Salju Yang Enak

Putri Salju. Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Lihat juga resep Putri salju ekonomis enak lainnya!

Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.

Kamu bisa memasak Putri Salju menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Putri Salju

1. Siapkan 500 gram Tepung Terigu Protein Sedang (Segitiga Biru).
2. Siapkan 70 gram Tepung Maizena.
3. Diperlukan 270 gram Perpaduan Margarin dan Butter(Me:Blueband Cake&cookie).
4. Kamu perlu 2 Butir Kuning Telur.
5. Diperlukan 50 gram Gula Halus.
6. Siapkan 2 Sachet Susu Bubuk(Me: dancow).
7. Kamu perlu 1 1/2 sdt Vanili Bubuk.
8. Siapkan Gula Halus/Tepung Gula untuk taburan (Me:icing sugar).

Untuk putri salju, kue ini sebenarnya bisa dikatakan mirip dengan shortbread, sejenis biskuit a la Amerika yang terbuat dari gula, mentega dan telur. Teksturnya tidak garing sebagaimana cookies yang renyah, namun cukup kering dan meleleh di mulut ketika dikunyah karena kandungan mentega di dalamnya. Mungkin banyak di antara kita yang masih sibuk bekerja sampai beberapa hari menjelang Hari Raya sehingga lebih memilih untuk membeli kue kering satu ini di toko langganan daripada membeli nya. Tetapi buat teman teman yang masih bisa sedikit menyisihkan waktu ataupun yang tidak bekerja, membuat sendiri Resep Kue Putri Salju Spesial dari kami pasti akan lebih menarik dan menantang.

Instruksi memasak Putri Salju

1. Mixer margarin,gula halus&vanili hingga tercampur merata lalu masukan kuning telur, mixer lagi sampai tercampur merata (gunakan speed rendah).
2. Masukan tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya sedikit demi sedikit lalu aduk menggunakan spatula hingga tercampur merata.
3. Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin diatas alas yang diberi tepung terigu agar tidak lengket, setelah itu cetak adonan.
4. Letakan pada loyang yang sudah diolesi dengan margarin lalu oven pada suhu 160°c selama 30menit (sesuaikan dengan oven masing-masing ya).
5. Pindahkan kue dari loyang dan taburi dengan gula halus.

Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Seperti putri salju kacang mede, putri salju kacang tanah, putri salju almod ataupun resep putri salju klasik. Nah kalau resep kue putri salju yang terakhir itu cocok sekali buat yang alergi sama namanya kacang-kacangan.