Resep: Age daging sapi (rendang ala ala) yang Bikin Nambah

Age daging sapi (rendang ala ala). Lagi ngidam banget sama rendang buatan mamaku, lalu aku memutuskan untuk memasaknya sendiri dgn bumbu sajiku. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN - Duration:. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.

Rendang Daging Sapi ala Padang Saking pengennya makan ketupat pakai rendang waktu lebaran kemaren, karena beli jadi muahalnya ampun-ampunan, akhirnya coba buat sendiri deh setelah berkonsultasi sama temen-temen dari Padang sana Age daging sapi (rendang ala ala) Roisa Jember, Jawa Timur. Saking pengennya makan ketupat pakai rendang waktu lebaran kemaren, karena beli jadi muahalnya ampun-ampunan, akhirnya coba buat sendiri deh setelah berkonsultasi sama temen-temen dari Padang sana Dian Mustika Hamid. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Kamu bisa memasak Age daging sapi (rendang ala ala) menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Age daging sapi (rendang ala ala)

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Diperlukan 1 bungkus santan kara.
3. Kamu perlu bumbu.
4. Diperlukan 5 siung bawang putih.
5. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
6. Diperlukan 1 ruas jari jahe, kunyit, laos.
7. Kamu perlu 3 buah kemiri.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
10. Diperlukan 1 buah biji pala.

Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Jika ibu saya masak, daging sapi nya di rebus dulu dgn air kelapa dan daun salam, jadi rasanya manis dan amis daging hilang. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia yang melakukan perjalanan ke luar negeri.

Langkah-langkah membuat Age daging sapi (rendang ala ala)

1. Iris daging sapi tipis2 lalu pukul2 dengan palu hingga sedikit melebar, lalu diamkan dan tutup dengan daun pepaya.
2. Ulek bumbu hingga halus.
3. Setelah itu campur bumbu kedalam daging, lalu beri telur dan kecap manis, bawang pre, uleni dan diamkan sekitar 10 menit.
4. Panaskan minya goreng, lalu masukkan daging yg telah d bumbuhi, gongso dengan api sedang, kemudian masukkan santan yang telah d tambah segelas air, masak hingga matang, (matangnya sampai daging bisa terpotong, apabila asat bisa d tambahkan santan,.

Resep Rendang Daging Ala -Ala Masakan Padang favorit. Olahan daging sapi memang tidak ada matinya. Termasuk salah satu makanan khas Padang yang menyajikan dagingnya untuk dimasak sebagai olahan rendang. Bumbunya yang khas pedas, gurih, dan kental tentu membuat setiap orang ketagihan. Hari ini menu buka puasanya ala masakan padang, berhubung saya orang jawa jadi rasanya ga dominan asin tp ada manis manisnya 😊 Pada Awalnya Resep Rendang selalu identik dengan Daging sapi, akan tetapi kini sudah banyak juga varian Resep Rendang Lainnya seperti Resep Rendang Telur, Rendang Jengkol, Rendang Hitam, Rendang Ayam, Resep Rendang Padang Kering dan masih banyak lagi lainnya. dan kali ini Bunda akan berbagi :.