Hati Ampela Bakso Balado.
Kamu bisa memasak Hati Ampela Bakso Balado menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Hati Ampela Bakso Balado
- Kamu perlu 2 hati ampela, bersihkan.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya garam,.
- Siapkan secukupnya kecap,.
- Diperlukan secukupnya kaldu bubuk,.
- Kamu perlu bumbu halus :.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Kamu perlu 5 cabe rawit.
- Kamu perlu secukupnya air,.
- Diperlukan lengkuas, digeprek.
Langkah-langkah membuat Hati Ampela Bakso Balado
- Cuci bersih hati, lalu rebus dengan 2 daun salam. berikan garam secukupnya.
- Setelah matang, goreng hati ampela..
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukan hati ampela dan bakso. aduk hingga merata lalu berikan air secukupnya. masukan lengkuas dan daun salam..
- Masukan garam, kaldu bubuk, kecap secukupnya. aduk hingga merata..
- Koreksi rasa, lalu hidangkan..