Ayam geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
Kamu bisa menyiapkan Ayam geprek menggunakan 12 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Ayam geprek
- Diperlukan 250 gr Ayam.
- Kamu perlu Telur 1 butir kocok lepas.
- Siapkan 200 gr Terigu.
- Kamu perlu 100 gr Kanji.
- Kamu perlu 1 sdm Garlic powder.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/8 sdt Merica.
- Diperlukan Sambal bawang:.
- Siapkan 10 biji Cabe rawit.
- Kamu perlu 1 siung Bawang putih.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Micin.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek
- Taburi ayam dg garam dan merica,diamkan 15 menit.
- Campur terigu,kanji,garlic powder,garam,merica.
- Balurkan ayam ke kocokan telur,lalu Balur ke tepung.
- Goreng dg api kecil.
- Campur semua bhn sambal, geprek ayam di atas sambal.siap dihidangkan.
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.