388.Rendang Daging Sapi. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Secara umum semua jenis daging terutama daging sapi bisa untuk di buat masakan rendang, namun ada beberapa bagian daging sapi yang pas untuk masakan rendang. Estimating the value of a rig can be challenging.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini. dari daging sapi, kadang rendang dibuat dari daging ayam, domba, kerbau, itik, buah nangka atau singkong, yang dimasak perlahan-lahan dalam santan yang telah diberi bumbu selama beberapa jam sampai hampir semua airnya menguap.
Proses in memungkinkan semua bumbu meresap ke dalam.
Kamu bisa menyiapkan 388.Rendang Daging Sapi menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu 388.Rendang Daging Sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi.
- Diperlukan 1000 ml santan kelapa.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Kamu perlu 7 Siung bawang merah.
- Siapkan 15 cabe merah keriting.
- Diperlukan 3 btr kemiri sangrai.
- Diperlukan 1 jempol jahe.
- Kamu perlu 1 jempol lengkuas.
- Kamu perlu Bumbu cemplung.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btng serai.
- Kamu perlu 1 lbr daun kunyit.
- Diperlukan 1 bh asam kandis.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Supaya lebih puas, ayo masak sendiri dan sajikan.
Instruksi memasak 388.Rendang Daging Sapi
- Siapkan bahannya lalu cuci dan haluskan bahan bumbunya. Ambil wajan letakkan bumbu halus dan bumbu cemplungnya letakkan juga daging sapinya aduk rata dan tutup istirahatkan 30 mnt - 60 mnt..
- Setelah 60 mnt panaskan wajan diatas kompor dan aduk sesekali saja agar tdk gosong dan daging sedikit kaku.baru tambahkan santan...aduk aduk..rata..
- Masak rendang dengan api sedang sampai tingal sedikit santannya,jangan lupa koreksi rasa dan aduk jaga jangan sampai gosong setelah santan asat.matikan apinya..
- Sajikan dengan nasi dan sayur ala minang serta sambal ladonya..hummm sdh bisa nikmari masakan minang ya. alhamdulilah 👍👍😋 ennaakk..
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang dan Padang, sebuah kesatuan yang selalu memberi kehangatan.
