Pie Susu Teflon. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER. Lihat juga resep PIE sUSU Teflon enak lainnya! Di Indonesia, jenis pie yang terkenal adalah pie susu, yang menjadi oleh-oleh khas Bali.
Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho!
Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil.
Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.
Kamu bisa menyiapkan Pie Susu Teflon menggunakan 9 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pie Susu Teflon
- Diperlukan Bahan kulit:.
- Siapkan 10 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm kental manis.
- Kamu perlu 5 sdm margarin.
- Kamu perlu Bahan Fla:.
- Kamu perlu 10 sdm air.
- Siapkan 2 sdm maizena.
- Kamu perlu 15 sdm kental manis.
- Diperlukan 2 butir telur.
Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Selain mempersiapkan bahan kamu juga bisa meniru tips dari. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Agar lebih afdol, Anda bisa menonton resep pie susu teflon di Kokiku TV di Vidio.com.
Langkah-langkah membuat Pie Susu Teflon
- Campur semua bahan kulit, aduk rata, uleni hingga kalis..
- Taruh dalam teflon (ukuran 20), ratakan dengan jari.
- Tusuk2 dg garpu agar tidak menggelembung. Masak kulit pie selama 10 menit dg api sangan kecil dan hampir mati. Agar teflon tidak langsung bersentuhan dg api, tambah dg tatakan kompor yg lainnya.
- Campur semua bahan fla. Tuang fla ke dalam kulit pie. Jangan lupa untuk disaring terlebih dahulu. Masak hingga fla ngeset (mengeras) selama ±40 menit..
- Agar mulus, gelembung2 di fla bisa diangkat, atau jangan sampai kena tetesan air dr tutup teflon. Sebelum diangkat dr teflon, biarkan hingga dingin, kemudian baru dpindah ke piring saji, agar tidak retak atau pecah ya. Selamat mencoba..
Mulai dari rasa original , cokelat, keju, hingga berbagai rasa unik lainnya. Selain itu, sesuai namanya, cara membuatnya juga mudah, tidak perlu oven dan mixer , cukup teflon. Pie susu memang oleh-oleh khas dari dari Pulau Dewata Bali. Tapi jika anda yang tinggal jauh dari Bali, bukan berarti tidak bisa memakan kudapan yang enak dan lezat ini. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh.
